آداب الطعام

موضوع: آداب الطعام الخميس مايو 13, 2010 1:12 am

آداب الطعام

الطعام نعمة إلهية كبرى. لفت الله سبحانه نظر الإنسان إليها في كثير من
الآيات القرآنية لينظر فيها ويعتبر، ويعرف قدرها ويشكر الرازق الكريم:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] فَلْيَنظُرِ
الْإِنسَانُ إِلَى طَعَامِهِ (24) أَنَّا صَبَبْنَا الْمَاء صَبّاً (25)
ثُمَّ شَقَقْنَا الْأَرْضَ شَقّاً (26) فَأَنبَتْنَا فِيهَا حَبّاً (27)
وَعِنَباً وَقَضْباً (28) وَزَيْتُوناً وَنَخْلاً (29) وَحَدَائِقَ غُلْباً
(30) وَفَاكِهَةً وَأَبّاً (31) مَّتَاعاً لَّكُمْ وَلِأَنْعَامِكُمْ (32)[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] عبس.

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]وَآيَةٌ لَّهُمُ
الْأَرْضُ الْمَيْتَةُ أَحْيَيْنَاهَا وَأَخْرَجْنَا مِنْهَا حَبّاً
فَمِنْهُ يَأْكُلُونَ (33) وَجَعَلْنَا فِيهَا جَنَّاتٍ مِن نَّخِيلٍ
وَأَعْنَابٍ وَفَجَّرْنَا فِيهَا مِنْ الْعُيُونِ (34) لِيَأْكُلُوا مِن
ثَمَرِهِ وَمَا عَمِلَتْهُ أَيْدِيهِمْ أَفَلَا يَشْكُرُونَ (35)[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] يس.

قال سيدنا عليّ [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]:

" اذكروا الله عزّ وجل على الطعام ولا تغلوا فيه فإنه نعمة من نعم الله،
يجب عليكم شكره وحمده، فأحسنوا صحبة النعم قبل فراقها فإنها تزول وتشهد على
صاحبها بما عمل فيها، وإذا جلس أحدكم على الطعام فليجلس جلسة العبد وليأكل
على الأرض".

هذا وإن الكافر يعيش ليأكل ويعب من اللذائذ والشهوات ويحصل على المتع
الجسدية الفانية، أما المؤمن فإنه يأكل ليعيش، وليتقوى على طاعة الله،
ويعيش ليعبد ربه ويعمل الصالحات، ولذلك فقد أمر الله رسله فقال:

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]يَا أَيُّهَا
الرُّسُلُ كُلُوا مِنَ الطَّيِّبَاتِ وَاعْمَلُوا صَالِحاً[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] المؤمنون 51.

وأمر عباده المؤمنين بمثل ذلك فقال:

[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]أَيُّهَا الَّذِينَ
آمَنُواْ كُلُواْ مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] البقرة 172.

هذا وللطعام آداب كثيرة نذكر منها ما يلي:

1 »» غسل اليدين
قبل الطعام وبعده:

عن سلمان الفارسي [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] قال: قال رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] بركة الطعام الوضوء
قبله والوضوء بعده[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] رواه الترمذي.

2 »» التسمية في
أول الطعام ثم استحضار النية من الأكل، والدعاء بالمأثور، فيقول:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] بسم الله الرحمن
الرحيم، نويت التقوي على طاعة الله تعالى، اللهم بارك لنا في ما رزقتنا،
وقنا عذاب النار[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة].

عن عائشة [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]ا قالت: قال رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] إذا أكل أحدكم فليذكر
اسم الله تعالى، فإذا نسي أن يذكر الله تعالى في أوله فليقل: بسم الله
أوله وآخره[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]. رواه أبو داود والترمذي.

3 »» الأكل من
الطعام الحلال الطيب، والحذر من الطعام الحرام كالمسروق والمشبوه والمأخوذ
حياء.

قال تعالى:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] فَكُلُواْ
مِمَّا رَزَقَكُمُ اللّهُ حَلالاً طَيِّباً وَاشْكُرُواْ نِعْمَتَ اللّهِ
إِن كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ (114)[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] النحل.

وعن كعب بن عجرة [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] أن رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] قال:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] كل لحم نبت من الحرام
فالنار أولى به[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] رواه الترمذي.

وعن عائشة [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]ا قالت: كان لأبي بكر
غلام، وكان أبو بكر يأكل من خراجه، فجاء يوما بشيء فأكل منه، فقال له
الغلام أتدري ما هذا؟ فقال: وما هو؟ قال: كنت تكهنت لقوم فأعطوني. فأدخل
أصابعه في فمه وجعل يقيء حتى ظننت أن نفسه ستخرج، قم قال: اللهم إني أعتذر
إليك مما حملت العروق وخالط الأمعاء. رواه البخاري.

4 »» الأكل من
الطعام الجيد النظيف، والحذر من تناول الطعام الملوث أو المكشوف، أو تناول
الخضار والفواكه إلا بعد غسلها بشكل جيد.

5 »» الأكل باليد
اليمنى، وبثلاث أصابع منها يلعقها قبل مسحها أو غسلها.

عن كعب بن مالك [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] قال:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] رأيت رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] يأكل بثلاث أصابع، فإذا فرغ لعقها . رواه مسلم.

6 »» الأكل مما
يلي من الطعام، دون مد اليد الى ما كان في جوار الآخرين، أو الى وسط
الإناء.

عن عمر بن أبي سلمة [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]ما قال: كنت غلاما في حجر رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]، فكانت يدي تطيش في الصّحفة فقال لي:
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] يا غلام، سمّ الله
تعالى، وكل بيمينك، وكل مما يليك[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] متفق عليه.

7 »» تصغير
اللقمة، وإجادة المضغ، وعدم تناول لقمة أخرى قبل الفراغ من تناول اللقمة
السابقة وابتلاعها.

8 »» تجنب النفخ
في الطعام الحار، وعدم تناول الأطعمة شديدة الحرارة وشديدة البرودة.

9 »» تجنب
الاقتراب بالفم فوق الإناء، لئلا يسقط فيه من الفم شيء.

10 »» الجلوس الى
الطعام باعتدال، وتجنب الأكل متكئا أو مائلا أو واقفا أو مضطجعا أو ماشيا.

عن وهب بن عبدالله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] قال: قال رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] لا آكل متكئا رواه البخاري.

11 »» تجنب ذم
شيء من الأطعمة، فهي من نعم الله تعالى.

عن أبي هريرة [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] قال: ما عاب رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] طعاما قط، إن اشتهاه أكله، وإن كرهه
تركه. متفق عليه.

12 »» تجنب
الاستهتار بالنعمة مهما قلت، والمحافظة عليها مهما دقّت، والحذر من إلقاء
ما بقي منها بعد الطعام كع القمامة في سلة المهملات.

عن جابر [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] أن رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] أمر بلعق الأصابع والصّحفة، وقال:"
إنكم لا تدرون في أي طعامكم البركة" رواه مسلم.

13 »» تجنّب
الإكثارمن الطعام والإسراف في تناوله إلى حد التخمة، لأن البطنة تذهب
الفطنة وتورث الأمراض.

قال الله تعالى:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] وكُلُواْ
وَاشْرَبُواْ وَلاَ تُسْرِفُواْ إِنَّهُ لاَ يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ (31)[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] الأعراف.

وعن المقداد بن معد يكرب [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] قال: قال رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] ما ملأ ابن آدم وعاء
شرا من بطنه، حسب ابن آدم لقيمات يقمن صلبه، فإن لم يفعل فثلث لطعامه، وثلث
لشرابه، وثلث لنفسه[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] رواه الترمذي.

14 »» تجنب
التفاخر في أنواع الأطعمة، والتباهي في أطايبها، لأن في ذلك كسر لقلب
الفقير، وتشبه بالكفار الذين لا يعرفون من الدنيا إلا اللذائذ والشهوات.

قال الله تعالى:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] وَالَّذِينَ كَفَرُوا
يَتَمَتَّعُونَ وَيَأْكُلُونَ كَمَا تَأْكُلُ الْأَنْعَامُ وَالنَّارُ
مَثْوًى لَّهُمْ (12) [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] محمد.

وعن عمرو بن شعيب عن أبيه عن جده قال: قال رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] كل واشرب، والبس
وتصدّق في غير سرف ولا مخيلة[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] رواه أبو داود.

15 »» التحدث على
الطعام بما يفيد من حكايات الصالحين، والأمر بالمعروف والخير.

16 »» تجنب الضحك
والقهقهة أثناء الطعام، أو الاستهزاء بأحد أو استغابته، أو النظر في وجوه
الحاضرين.

17 »» تجنب إدخال
الطعام مهما كان كان قليلا، لضرره الصحي البالغ.

18 »» تجنب النوم
بعد الأكل مباشرة، أو الاستحمام أو القيام بأعمال جسدية أو فكرية مجهدة
إلا بعد نيل قسط من الراحة.

عن عائشة [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]ا قالت: قال رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] أذيبوا طعامكم بذكر
الله والصلاة، ولا تناموا عليه فتقسوا له قلوبكم[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] رواه ابن السني.

19 »» تجنب
استخدام أواني الذهب والفضة وصحونها وملاعقها لحرمة استخدامها.

20 »» تجنب
الابتداء بالطعام وفي المجلس من هو أكبر سنا أو أفضل علما وقدرا.

عن حذيفة [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] قال:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] كما إذا حضرنا مع
رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] لم نضع أيدينا حتى
يبدأ رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] فيضع يده رواه مسلم.

21 »» تجنب
الانفراد بالطعام إذا كان هناك إمكان للاجتماع عليه، فهو أكثر بركة ومحبة
وجمعا للقلوب.

عن جابر [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] قال: سمعت رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] يقول:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] طعام الواحد يكفي
لاثنين، وطعام الاثنين يكفي لأربعة، وطعام الأربعة يكفي الثمانية[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] رواه مسلم.

وعن وحشي بن حرب [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] أن أصحاب رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] قالوا: يا رسول الله، إنا نأكل ولا
نشبع. قال:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] فلعلكم
تفترقون؟ قالوا: نعم. قال: فاجتمعوا على طعامكم واذكروا اسم الله يبارك لكم
فيه [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] . رواه أبو داود وابن ماجه.

22 »» الحمد لله
تعالى وشكره والثناء عليه في نهاية الطعام.

عن أب سغيد الخدري [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] أن رسول الله [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] كان إذا فرغ من طعامه قال:[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] الحمد لله الذي
أطعمنا وسقانا وجعلنا مسلمين[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] رواه أبو داود والترمذي.

* * *

تقبل الله منا ومن الجميع صالح الأعمال

أخوكم شـــــــريف المصـــــرى

المراقب العام للمنتدايات

https://i.servimg.com/u/f28/13/68/80/96/uou_oo16.gif

الموضوعالأصلي : آداب الطعام المصدر : شبكه ومنتديات المصرى الأسلاميهalmasriislamic.roo7.biz